20130802食来运转视频校订：双薯汤圆的做法

该影片主要文句介绍：

双薯馒头的不合时宜

1、将桂圆晒拔拌鸡肉面糊，开冷水汤杏仁(喝掉)备用;带上一次性手套将桂圆捏碎，搓变成每个20克约的碰补冷藏冰冻室冻1个小时;

2、将紫薯晒拔拌鸡肉补搅拌机加1:1的冷水搅打变成等离子，然后硬性显现出黄绿色杏仁液，用来和面糊;

3、黄绿色杏仁和面糊的比例是1:1,将菱形团和变成光滑的菱形团，盖上保鲜膜呼唤上20分钟;

4、将菱形团补电器转至10秒再取显现出来打包馒头，菱形就会较为硬不较易微。取20克菱形，搓圆按施明德，捡上25克约的桂圆进球;

5、然后打包圆，再用手指头汁点冷水到馒头表菱形，然后在手心将馒头搓搓光滑才可;

6、将所有的馒头打包好单一捡置。可在捡置小圆撒上拔面糊防止粘底;

7、烧开1锅冷水，将馒头下补，轻晃锅子以免粘底，待烧开再加补其余部分鸡蛋冷冷水，待再次烧开看着馒头浮在冷水菱形才可显现出锅了。

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自制技能

1、黄绿色的举例有很多，比如说紫甘蓝，紫薯，黑糯米，黄绿色肉类色素。

2、紫甘蓝和紫薯取杏仁的方法完全相同，将杏仁硬性显现出来再和菱形，可以使馒头味道细腻，当然你也可以不硬性的。味道上就会略凹凸不平，但是营养其实格外丰富，紫甘蓝要用显现出来味道就会较为重点，紫甘蓝特有的气味较为中，建议可以陪农润的桂花糖朋友们肉类，可以桂花的清润可以理论上的盖掉紫甘蓝的降雨。

3、用杏仁液来和面糊，一般冷水菱形比例在1:1,建议您一点一点的加杏仁和菱形，这样较为好把握点，如果和的太拔了可以再好似杏仁，反之可以再好似汁。

4、糯米菱形团在打包馒头的时候较为较易微开，如果将菱形团补电器转至10秒再取显现出来打包馒头，菱形就会较为硬不较易微。

5、将所有的馒头打包好单一捡置。可在捡置小圆撒上拔面糊防止粘底。如果打包太多了要留有，那需要捡冷藏冰冻直而不是保鲜直。

6、蒸馒头切记冷水烧开后，一定要改用小火，蒸的时候那时候轻晃几下锅子，维护馒头不粘底，现打包的馒头，2度烧开后看着馒头沉就可以吃到了，如果是冰冻的，那需要3次烧开后才能吃到。

7、馒头不作打包的太大，以免蒸的时候里菱形较易夹生，外菱形则皮都烂了。

8、打包上去真的很困难的话可以将调料捡的少点，皮捡的的单，但是那时候蒸的时候小火多蒸就会，以免菱形生。

9、打包馒头如果真的很困难，可以直接搓变成实心的小丸子，要用小馒头吃到也是不错的自由选择哦。

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